ইলিশ

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : ইলিশের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য আগামী ১১ মার্চ থেকে ১৭ মার্চ পর্যন্ত জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহের কর্মসূচি পালন করা হবে। এ বছর জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহের কর্মসূচী প্রতিপাদ্যে বিষয় হলো- ‘ইলিশ হলো মাছের রাজা, জাটকা ধরলে হবে সাজা’। এ সময়…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : ইলিশ পোনা জাটকা আহরণে ৮ মাসের নিষেধাজ্ঞার মধ্যে বরিশালে দেশের ৬ষ্ঠ মৎস্য অভয়াশ্রমে সব ধরনের মাছ আহরণে নিষেধাজ্ঞা কার্যকর হয়েছে বুধবার রাতের প্রথম প্রহর থেকে। মৎস্য বিজ্ঞানীদের সুপারিশের আলোকে বরিশালের হিজলা ও মেহদিগঞ্জের…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : ইলিশের প্রজনন মৌসুমে ৭ অক্টোবর থেকে ২৮ অক্টোবর পর্যন্ত গত ২২ দিন দেশের নদ-নদীতে ইলিশ নিধনে নিষেধাজ্ঞা দিয়েছিল সরকার। নিষেধাজ্ঞার এই সুফলে কুড়িগ্রামের নদ-নদীতে এ বছর ইলিশের বিচরণ তুলনামূলক বেড়েছে। জেলেরা বলছেন, এ বছর…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : বৃহৎ মৎস্য অবতরণ কেন্দ্র চাঁদপুর বড় স্টেশন মাছ ঘাটে বেড়েছে ইলিশের সরবরাহ। ঘাটে আসছে দুই থেকে তিন হাজার মণ ইলিশ। এতে সপ্তাহের ব্যবধানে ইলিশের দাম কমেছে ১৫০-২০০ টাকা। তবে ক্রেতাদের দাবি মৌসুমের তুলনায় দাম এখনো আশানুরূপ…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে তৈরি প্রক্রিয়াজাত খাবারের স্বাদ ও গন্ধ অক্ষুণ্ণ রেখে দীর্ঘদিন সংরক্ষণের প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) মাৎস্যবিজ্ঞান বিভাগের গবেষকরা। তাদের উদ্ভাবিত প্রযুক্তি ব্যবহার করে ইলিশ…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : ইলিশ সম্পদ উন্নয়ন ও ব্যবস্থাপনা প্রকল্পের আওতায় মানিকগঞ্জে অবহিতকরণ কর্মশালায় জানানো হয়েছে, এক লাখ টন ইলিশ মাছ বৃদ্ধি করতে ২৪৬ কোটি ২৭ লাখ টাকার একটি প্রকল্প গ্রহণ করেছে সরকার। প্রকল্প বাস্তবায়ন হলে চলতি বছরে উৎপাদন সাড়ে…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : সরকারের চমৎকার ব্যবস্থাপনায় বাংলাদেশে ইলিশের উৎপাদন এখন বিশ্বের বিস্ময় বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম এমপি। গতকাল শুক্রবার সকালে পিরোজপুর সার্কিট হাউসে মৎস্য অধিদপ্তরের ইলিশ সম্পদ উন্নয়ন…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : বর্ষা পেরিয়ে শরৎ। সেপ্টেম্বরে পূর্ণিমায় জেলেদের জালে ঝাঁকে ঝাঁকে ধরা পড়ছে রুপালি ইলিশ। অন্য বছরের মতো এবারও এমন সময় দেশের বাজারে ইলিশের জোগান বেড়েছে। ইতোমধ্যে বাংলাদেশের নিজস্ব পণ্য হিসেবে জিআই (জিওগ্রাফিক্যাল ইনডিকেশন)…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : ভারতে শারদীয়া দুর্গাপূজা উপলক্ষে সরকারের অনুমোদন পাওয়া দুই হাজার ৮০ মেট্রিক টন ইলিশ রপ্তানির প্রথম চালান ৭৮ টন ৮৪০ কেজি মাছ ভারতে গেল। বুধবার (২২ সেপ্টেম্বর) সন্ধ্যার দিকে এই মাছ বেনাপোল চেকপোস্ট দিয়ে ভারতে পাঠানো হয়।…

বিডি২৪ভিউজ ডেস্ক : জামদানি, ইলিশ ও ক্ষীরশাপাতি আমের পর এবার ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্য (জিআই) হিসেবে নিবন্ধন পেল ঢাকাই মসলিন, রাজশাহীর সিল্ক, রংপুরের শতরঞ্জি, দিনাজপুরের কালিজিরা, কাটারিভোগ ও বিজয়পুরের সাদা মাটি। ফলে এগুলোও বাংলাদেশের নিজস্ব…